Restoran
Kvaliteetne tooraine, särtsakas peakokk ja õdus atmosfäär.
kes meie sööke PROOVIB see juurde soovib, päriselt ka
Toit on tervise alustala ja me suhtume sellesse südamega. Ilmaveere peakokk Merino Lastik loob võimsaid maitseelamusi väärtustades kohalikku toorainet lõpuni välja. Meie restoran töötab nulljäätmete põhimõttel ning austab ja kasutab iga koostisosa täielikult jättes seeläbi endast maha võimalikult väikse jalajälje. Ja mis tõesti üle jääb, läheb meie toredatele kanadele.
Avatud
Ilmaveere avamisajad muutuvad! Alates septembrist on restoran avatud R-P.
- Reede 17:00-23:00
- Laupäev 12:00-23:00
- Pühapäev 12:00-18:00
+372 58818839 R-P
Ilmaveere MAITSERÄNNAK
Viis käiku, viis üllatust. Meie köögist sünnivad maitsed, kus looming ja zero waste põhimõtted käivad käsikäes.
Eridieetide korral võib menüü ülesehitus ja käikude arv muutuda.
68 eurot külaline
ILMAVEERE À LA CARTE
G, L – ei sisalda gluteeni ja/või laktoosi
AMPSUD
ALUSTUSEKS
JÄTK
LÕPETUSEKS
LASTEMENÜÜ
"Olen igal aastal võtnud eesmärgiks ühe kindla teema, millega sügavamalt tegeleda. Eelmisel aastal võtsin eesmärgiks toorainet maksimaalset ära kasutada, et vähendada toidu raiskamist"
Merino Lastik – Executive Chef
PARKIMINE
Parkimisvõimalus on Ilmaveere restorani ees olevas parklas. Hotelli peauksest on sissepääs tagatud nii ratastooli kui lapsevankriga. Lapsevankrite hoiustustamine on võimalik hotelli fuajees.
