toit mis ka toit on
Restoran
Kvaliteetne tooraine, särtsakas peakokk ja õdus atmosfäär.
puhas ja hea
kes meie sööke PROOVIB see juurde soovib, päriselt ka
Toit on tervise alustala ja me suhtume sellesse südamega. Ilmaveere peakokk Merino Lastik loob võimsaid maitseelamusi väärtustades kohalikku toorainet lõpuni välja. Meie restoran töötab nulljäätmete põhimõttel ning austab ja kasutab iga koostisosa täielikult jättes seeläbi endast maha võimalikult väikse jalajälje. Ja mis tõesti üle jääb, läheb meie toredatele kanadele.
Avatud
- Neljapäev 17:00-23:00
- Reede 17:00-23:00
- Laupäev 12:00-23:00
- Pühapäev 12:00-17:00
Lisainfo
püüame alati pakkuda midagi uut, seetõttu ärge pange pahaks
kui kohale saabudes on menüü sõltuvalt värskest toorainest
samuti värske ja veidi isemoodi
Ilmaveere NÄIDISmenüü
MAITSEMENÜÜ / MENU
*3-käiguline menüü / *3-course menu 33€
5-käiguline menüü / 5-course menu 59€
VEGAN MAITSEMENÜÜ / VEGAN MENU
*3-käiguline menüü / *3-course menu 28€
5-käiguline menüü / 5-course menu 52€
SNÄKID ISESEISVAKS NAUTIMISEKS VÕI JAGAMISEKS / TO SHARE OR TO ENJOY ON ITS OWN
kohtumine kokaga
"Olen igal aastal võtnud eesmärgiks ühe kindla teema, millega sügavamalt tegeleda. Eelmisel aastal võtsin eesmärgiks toorainet maksimaalset ära kasutada, et vähendada toidu raiskamist"
Merino Lastik – Executive Chef
